Cocktails de Natal com Álcool e Sem Álcool: 5 Ideias Festivas para Fazer em Casa

O Natal é uma época mágica do ano, repleta de momentos de alegria, risos e união com amigos e família. E que melhor forma de brindar à temporada do que com um delicioso cocktail festivo? Os cocktails de Natal não só adicionam um toque extra de animação às tuas celebrações, mas também captam o espírito das festas em cada gole. Seja para receber os convidados ou para te mimares com algo especial, estes cocktails natalícios são os companheiros perfeitos para noites festivas.

Cocktails de Natal com Álcool

Para quem procura acrescentar um pouco mais de espírito às suas celebrações, preparámos alguns irresistíveis cocktails alcoólicos com sabor a Natal que combinam sabores aconchegantes com um toque festivo. Fica a conhecer estas três receitas imperdíveis!

Spritz com Canela e Laranja

Este cocktail espumante combina o calor da canela com a frescura da laranja, criando uma bebida festiva e elegante.

Ingredientes:

• 90 ml Prosecco
• 60 ml Aperol
• 30 ml de sumo de laranja fresco
• 1 toque de soda ou água com gás
• Canela a gosto

Para Decorar:

• Pauzinhos de canela
• Fatias de laranja
• Açúcar colorido para a borda do copo

Preparação:

1. Começa por arrefecer um copo de vinho no congelador.
2. No copo, despeja o Prosecco, o Aperol e o sumo de laranja.
3. Adiciona um toque de soda ou água com gás e mexe suavemente.
4. Decora a borda do copo com açúcar dourado para um toque festivo.
5. Enfeita com uma fatia de laranja e um pauzinho de canela.

Dica: A apresentação é fundamental! Serve o cocktail num copo ou num shaker especial para torná-lo ainda mais incrível. Vê a nossa seleção de taças e shakers elegantes:

Café Irlandês com Baunilha

Esta bebida cremosa e saborosa adiciona um toque festivo com baunilha e whisky irlandês, perfeita para te aconchegar numa noite fria.

Ingredientes:

• 200 ml de café quente
• 50 ml de whisky irlandês
• 1 colher de chá de açúcar mascavado
• 100 ml de natas frescas
• 1 colher de chá de extrato de baunilha ou uma vagem de baunilha

Para Decorar:

• Creme chantilly
• Açúcar de baunilha para polvilhar
• Bengala de Natal (opcional)

Preparação:

1. Prepara uma chávena de café quente.
2. Bate ligeiramente as natas com o extrato de baunilha até que fiquem fofas, mas não muito firmes.
3. Num copo resistente ao calor (como um copo para café irlandês), despeja o whisky irlandês e adiciona o açúcar mascavado, mexe até dissolver.
4. Adiciona o café quente e volta a mexer.
5. Com uma colher, verte delicadamente as natas batidas com baunilha sobre o café, de modo que flutue na superfície.
6. Polvilha o creme com açúcar de baunilha e, para um toque festivo, adiciona uma bengala de Natal.

Mojito Espumante de Arandos

Uma variação refrescante do clássico mojito, este cocktail combina o sabor ácido dos arandos com hortelã e limão para um deleite festivo.

Ingredientes:

• 50 ml de rum branco
• 30 ml de sumo de arando
• 10-12 folhas de hortelã fresca
• 1/2 limão, cortado em gomos
• 2 colheres de chá de açúcar mascavado
• Soda ou água com gás

Para Decorar:

• Arandos frescos
• Glitter comestível
• Gelo picado

Preparação:

1. Num copo alto, coloca os gomos de limão, as folhas de hortelã e o açúcar mascavado.
2. Esmaga suavemente os ingredientes com um pilão para liberar o sumo de limão e o sabor da hortelã.
3. Adiciona o sumo de arando e o rum branco.
4. Enche o copo com gelo picado.
5. Completa com soda ou água com gás e mexe suavemente para misturar.
6. Decora com arandos frescos, um toque de gliter comestível e um raminho de hortelã.

Mocktails de Natal: Cocktails Sem Álcool

O Natal é para todos, mesmo para quem prefere evitar o álcool. Os mocktails são uma alternativa saborosa e colorida que mantém vivo o espírito festivo. Aqui estão duas deliciosas opções sem álcool para as festas:

Mocktail do Pai Natal

Este mocktail festivo apresenta uma mistura de sumos frutados e um toque de grenadine, tornando-o uma opção alegre e sem álcool para todos.

Ingredientes:

• 100 ml de sumo de arando
• 50 ml de sumo de limão fresco
• 50 ml de sumo de laranja sanguínea
• 100 ml de refrigerante de limão ou água com gás
• 1 colher de chá de xarope de grenadine

Para Decorar:

• Açúcar branco para a borda do copo
• 1 fatia de laranja
• Hortelã fresca
• Gelo picado

Preparação:

1. Prepara o copo esfregando uma fatia de limão na borda e mergulhando-a em açúcar branco para criar um efeito de neve.
2. Num shaker, mistura o sumo de arando, o sumo de limão, o sumo de laranja sanguínea e o xarope de grenadine.
3. Adiciona gelo picado e agita vigorosamente durante cerca de 10 segundos.
4. Despeja a mistura no copo preparado com gelo picado.
5. Completa com refrigerante de limão ou água com gás, mexendo levemente.
6. Decora com uma fatia de laranja e uma folha de hortelã fresca.

Ponche de Frutas de Natal (Serve 8-10)

Este ponche frutado é perfeito para servir um grupo, combinando uma variedade de sumos de frutas frescas e especiarias.

Ingredientes:

• 500 ml de sumo de laranja
• 500 ml de sumo de arando
• 250 ml de sumo de romã
• 750 ml de soda ou água com gás
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavado (opcional)
• 1 laranja, fatiada
• 1 limão, fatiado
• 1 maçã, fatiada finamente
• Um punhado de arandos frescos
• 1 pau de canela
• 1 estrela de anis
• Cubos de gelo

Preparação:

1. Numa grande tigela para ponche, mistura o sumo de laranja, o sumo de arando e o sumo de romã.
2. Adiciona o pau de canela e a estrela de anis para um toque picante.
3. Se preferires um ponche mais doce, dissolve o açúcar mascavado na mistura.
4. Adiciona as fatias de laranja, limão e maçã, junto com os arandos frescos.
5. Verte lentamente a soda ou água com gás, mexendo gentilmente.
6. Adiciona cubos de gelo para manter o ponche gelado.

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